Den blinde Ku - Matnisjen

Matnisjen35_liten.jpg

God mat til hverdag og fest finner du hos oss i vår butikk på Ski Storsenter. Her selger vi hele vårt sortiment av ost - våre bestselgere og alle nye varianter. Vi tar også gjerne imot kommentarer og forslag til nye oster.

Den lille kafédelen i butikken blir mer og mer populær. Vi serverer nå også nystekte vaffler med hjemmelaget jordbærsyltetøy. Vaffelrører er selvfølgelig laget med egg, kardemomme og surmelk, for å få frem den gode, hjemmelagede smaken.

Se her for ukens tilbud

I tillegg til oster fra Den blinde Ku selger vi mye annen deilig maÃ…0287.jpgt. Vi legger vekt på kvalitet og gourmetmat og selger nisjemat fra hele landet - pluss enkelte utvalgte varer fra andre land.

  • Deilig fersk iskrem fra Kulinaris
  • Deilig hjemmebakst fra Bondebakst.
  • Lekre geleer og senneper fra Stabburstua.
  • Friske safter fra Ringi.
  • Gode olivenoljer, eddiker, tapenader m.m. fra Oliviers & Co.
  • Honning - både fra Den blinde Ku (Onkel Akis Honning) og fra Røislien Bigård.

Nå har vi også åpnet en ny avdeling: Stabburet. Her kommer det morsomme ku-ting; alt fra kopper, grytelapper, vekkerklokker, vesker og mye mer. Ta en kikk innom - utvalget endrer seg stadig!

Ost- og vinkafé!

Vi har innredt et ledig nabokolale til en "Grønn Kafè" ! I denne lille kafeen skal vi servere enkle retter som alle har det til felles at minst èn av ingrediensene er ost fra Den blinde Ku! Det serverers ostequiche, ostekake, ostetallerkener, salat med ost, Dagens suppe med ostegratinering, m.m.

Ã…0291.jpgOg ikke minst: Vi har fått skjenkebevilling, slik at du kan nyte et godt glass vin tilpasset din matrett, eller kun et glass vin (før kinobesøket? Når partneren din påtar seg å være sjåfør på hjemturen?)

Den blinde Ku - når opprinnelsen teller.

Butikken er åpen mandag til fredag fra kl. 10 - 21 og lørdag fra kl. 10 - 18.

Eventyret begynte da Inger Rosenfeld fikk ei halvblind ku i 50-årsgave, lærte seg å yste og bygde meieri. Ostene ble først prøvd ut i Frankrike hvor de ble svært godt mottatt. Siden har de funnet veien til kresne ganer både i Norge, USA og andre land.

Nå finnes hele sortimentet -ca 25 typer- også for salg i egen butikk på Ski Storsenter og på Askimtorget. I butikkene finner du også annen god kvalitetsmat.

Den blinde Ku - når opprinnelsen teller



Den blinde Ku AS
Drøbaksveien 380 1430 Ås
Tlf: 900 67 505
info@denblindeku.no