Hjerterdame

Dette er en mild og smakfull edamerost i hjerteform. Den unge osten har en fløteaktig, mild smak og er smidig og lysegul i fargen. Ettersom osten modnes blir den kraftigere i smak og konsistensen blir tørrere. Osten er overtrukket med rød voks og kan med fordel lagres for å få fram en fyldigere smak. Med sin yndige hjerteform er osten ypperlig som vertinnegave.

Hjerterdame er i vårt faste sortiment av gourmetoster.